Predstavljamo vam piceriju “Majstor i Margarita” na Zvezdari, mesto gde se tradicija i kulinarsko majstorstvo spajaju u savršenom skladu. Naše ime odražava dve ključne strane naše priče: “Margarita” – pica koja simbolizuje rođenje jedne legende iz ljubavi i nevolje, te “Majstor” – odraz posvećenosti veštini i umetnosti pripreme hrane.
Margarita – Priča počinje pre više od stotinu godina, kada je strašna epidemija kolere pogodila jug Italije. U tim teškim vremenima, kralj Umberto I Savojski i njegova supruga Margarita, u želji da podrže svoj narod, probali su omiljeno narodno jelo – picu. U njihovu čast, stvorena je posebna pica sa bojama italijanske zastave: crvenim paradajzom, belom mocarelom i zelenim bosiljkom na tankom hrskavom testu. Ovo skromno jelo dobilo je ime po kraljici Margariti, i tako je legenda o pici margarita rođena.
Majstor – U srcu naše picerije leži italijanska filozofija da je pravi majstor onaj koji zna kako od nekoliko jednostavnih, ali vrhunskih sastojaka stvoriti gastronomsko remek-delo. U “Majstoru i Margariti” smo odlučili da kroz upornost i ljubav prema eksperimentisanju oživimo tu umetnost. Naša tajna? Jednostavna je: koristimo samo najbolje sastojke.
Zajedništvo porodičnog okupljanja za stolom je ono što nas povezuje sa našom tradicijom i italijanskim nasleđem. Osnovani iz ljubavi dve porodice prema dobroj hrani, naš restoran je mesto gde se okupljamo sa porodicom, prijateljima i svima koji cene kvalitet i toplinu. Ponosni smo što sarađujemo sa istinskim majstorima kao što su vinarija Pusula, pivara Gvint i Java kafe, jer verujemo da dobra hrana zaslužuje da bude uparena sa odličnim vinom, pivom ili kafom.
Posetite nas u “Majstoru i Margariti” na Zvezdari i doživite pravu čaroliju ukusa, tradicije i gostoprimstva. Dobro došli u našu priču o ljubavi, istoriji i umetnosti dobre hrane.